Podrían evitarse más de 50 mil casos de cáncer por año en Argentina

A nivel mundial, se considera que 4 de cada 10 casos de cáncer son preveniblescon una buena alimentación, si se realiza actividad física, no se fuma, con moderación de moderando la ingesta de alcohol, entre otras cosas lo que representaría un inmenso impacto para la salud pública y para cada persona que atraviesa el diagnóstico […]
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Estudiar la hibernación para entender la obesidad

Para enfrentarse a las fuertes condiciones adversas del invierno algunas especies de mamíferos reducen su temperatura corporal y su actividad metabólica en un proceso conocido como hibernación Buenos Aires-(Nomyc)-Una de las estrategias de estos mamíferos para sobrevivir al largo periodo de hibernación es acumular grasa corporal, una acción poco saludable y cercana a la obesidad, que […]
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Producen Alimento Nutritivo desde deshechos de Industria Láctea

El proyecto seleccionado en INNOVAR pretende colaborar con la nutrición de los niños que concurren a los comedores escolares salteños y al mismo tiempo solucionar el problema de los deshechos de la industria láctea provincial   Buenos Aires-(Nomyc)-“Elaboración de una bebida láctea, a base de suero, con probióticos como complemento nutricional en la copa de […]
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