Nuestra Alimentación ¿es Saludable?

Proscar buy Una aplicación digital permite saber si tenemos, de manera aproximada, los nutrientes que el organismo necesita más allá del tipo de alimentación que realizamos 

 

Buenos Aires- (Nomyc)- El test nutricional digital no reemplaza la consulta médica pero si permite saber cómo estamos con respecto a las dosis

diarias recomendadas de los distintos grupos de alimentos necesarios.

Según explicó Daniel Girolami, nutricionista y ex presidente de la Sociedad Argentina de Nutrición “la forma de comer de los argentinos es monótona porque casi el 60 por ciento de las calorías que se consumen provienen del azúcar, la carne y el trigo y si a eso se suma que han aumentado el tamaño de las porciones de comida que se venden y las calorías por porción, hace que cerca del 50 por ciento de la población tenga problemas de sobrepeso”.

“Lo que más comemos –continuó Girolami– es pan, pastas y papas con alguna otra porción de carne y casi no se consumen lácteos, y menos vegetales, frutas, legumbres y pescado” que son los alimentos más ricos en vitaminas y minerales.

El no variar la dieta puede provocar que, aunque uno ingiera alimentos no se obtengan los nutrientes necesarios para el desarrollo de la vida diaria, por lo que se pueden sentir síntomas como cansancio excesivo o pueden ocurrir problemas más graves y según Girolami  “aunque son difíciles de detectar al no provocar síntomas claros, pueden estimarse de acuerdo a la alimentación que uno realiza”.

Alberto Cormillot, director del Instituto Argentino de Alimentos (IAA) explicó que “las vitaminas y minerales tienen funciones específicas en el organismo y evitan enfermedades graves por lo que, de manera ideal, se deben incorporar todos los días aunque para esto hay que combinar los distintos grupos alimentarios”.

El Test Nutricional Centrum es una aplicación  que permite la verificación de la cantidad de vitaminas y minerales que la persona realiza de acuerdo a su alimentación y las compara con las cantidades recomendadas que se muestran cmo una línea negra punteada.

En la aplicación, que es de fácil utilización, posibilita el ingreso de los datos importantes para la alimentación y no los de los elementos que no aportan nutrientes como las bebidas alcohólicas.

Según señaló Cormillot  “es importante la educación alimentaria y se debería lograr que cada habitante reciba el aporte de nutrientes necesarios para mantener una salud adecuada”.

Una correcta alimentación está compuesta por macro y micro nutrientes. Los primeros están integrados por hidratos de carbono, proteínas y grasas mientras que los segundos son las vitaminas y los minerales y aunque su necesidad no es muy grande “son indispensable para los procesos químicos y metabólicos del organismo”  según la Organización Mundial de la Salud.

Lo preocupante de este tema es que según la última Encuesta Nacional de Factores de Riesgo del año 2011 el 45 por ciento de los argentinos le agrega sal a las comidas y el 35 no come frutas y o verduras con lo que aumenta el riesgo cardíaco, el sobrepeso y la obesidad .

Las vitaminas cumplen funciones metabólicas ya que permiten el aprovechamiento de los nutrientes ingeridos y por ejemplo, cuando falta vitamina C hay una substancia que hace que el cerebro crea que hay insuficiente cantidad de grasa en el organismo por lo que ordena seguir ingiriéndola cuando en realidad no era necesario.

Los minerales permiten la transmisión de de impulsos nerviosos, la contracción muscular, el traslado de oxigeno a todo el cuerpo mediante los glóbulos rojos, la regulación de los latidos cardíacos y la formación y fortaleza de los huesos entre otras cosas.

Para utilizar el Test hay que ingresar a Proscar order www.centrum.com.ar order misoprostol , buscar la aplicación e incorporar  la información solicitada.

Nomyc- 26-9-12

 

 

 

 

 

 

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